كشفت دراسة أمريكية أن اتباع نظام غذائي قليل السعرات الحرارية يزيد متوسط العمر الافتراضي.
ونقل موقع اكسبرس عن الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة كاليفورنيا الأمريكية قولها إن تناول كميات قليلة من الطعام يؤثر بشكل إيجابي على عمر الخلايا ما يمكن أن يساعد في إطالة العمر عن طريق الحد من الالتهابات وتأخير ظهور الأمراض المرتبطة بالعمر.
وأكد الباحثون قلة حدوث حالات التهاب في خلايا الأنسجة الدهنية والكبد والكلى والشريان الأبهر والجلد ونخاع العظام والدماغ والعضلات لدى عينات الدراسة التي اتبعت نظاماً غذائياً مقيد السعرات في حين زادت الالتهابات عند من اتبعوا نظاماً غذائياً عادياً.
وأوضحت الدراسة أنه يمكن القضاء على زيادة الاستجابة الالتهابية أثناء الشيخوخة بشكل منهجي عن طريق تقييد السعرات الحرارية موصية بعدد معين من السعرات الحرارية خلال اليوم وهو 2000 سعرة للنساء و2500 للرجال.
